グリル 一平 新開地 本店。 グリル一平 神戸 新開地商店街 有名洋食屋

えびす大黒 新開地北店

グリル 一平 新開地 本店

ハートの目玉焼き、バカ息子です。 神戸市兵庫区新開地にある、『グリル一平』の 新開地本店へ行って来ました。 神戸高速鉄道「新開地駅」から徒歩約2分の 場所にあります。 「グリル一平」は、新開地商店街内にある、 1952年創業、神戸を代表する老舗の洋食店。 ご飯もののメニューは、オムライス(780円)・ オムライス大(1,000円)・カレーライス(780円)・ ハイシライス(800円)などがります。 鉄板・肉料理のメニューは、 特上和牛ヘレビーフ・ステーキ200g(5,000円)・ スペシャルポークチャップ(1,800円)・ スパゲティ・イタリアン(1,050円)などがあります。 ハンバーグステーキ 1,680円 サラダ付き。 ハンバーグの上に乗っている目玉焼きが とっても可愛いハート型。 カツハイシライス (大) 1,400円 いわゆる、ご飯の上にトンカツが乗った ボリューム満点のハヤシライス。 やっぱり、神戸の洋食は美味しいです。

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地図 : グリル一平 新開地本店 (グリルイッペイ)

グリル 一平 新開地 本店

昭和27年創業の「グリル一平」は、新開地本店のほか三宮店、元町店共に神戸の人々が愛する名店だ。 本店でその味を守るのが現当主の3代目、山本隆久さん。 山本さんが本格的に料理を始めたのは、1995年1月の阪神淡路大震災で被災したあと。 「当時、僕は厨房に入ってまだ5年。 コックとしては一人前には程遠く、先代の味を守れる自信もなくて、店は半壊で使われへん。 もう畳もうと思ってました」。 「『店造ったったから、はよ再開せえ 』ってね、本当に迷惑でしたよ(笑)。 なに考えてんの!? って腹立ちました(笑)」 とにもかくにも、店ができてしまったので、震災からわずか5か月後の6月に営業再開。 「辞められへん運命なんや。 こうなったら、おれの味で神戸一の店にしたる!」と腹をくくった山本さんは、あちこち食べ歩き、研究を重ねる。 大ぶりのエビを使った「天然有頭エビフライ」 2000円・ライス付き。 「おいしいは無敵」が合言葉 先代の味を知る常連からは「こんな料理で、よう金取るなぁ」と叱られながらも、でき上がったのが今の「グリル一平」の味だ。 創業時からのレシピをベースにした味わい豊かなドミグラスソースを使った料理の数々。 「お客さんが笑顔になってくれる。 肉汁たっぷりの「ハンバーグステーキ」 1700円・サラダ、ライス付き も人気。 半熟卵とドミソースでさらに美味! 2000年に移転オープンした現在の店舗は、昔ながらのほっこりとした雰囲気が漂う。 テーブル席のほかカウンター席もあるので一人でも。

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えびす大黒 新開地北店

グリル 一平 新開地 本店

ハートの目玉焼き、バカ息子です。 神戸市兵庫区新開地にある、『グリル一平』の 新開地本店へ行って来ました。 神戸高速鉄道「新開地駅」から徒歩約2分の 場所にあります。 「グリル一平」は、新開地商店街内にある、 1952年創業、神戸を代表する老舗の洋食店。 ご飯もののメニューは、オムライス(780円)・ オムライス大(1,000円)・カレーライス(780円)・ ハイシライス(800円)などがります。 鉄板・肉料理のメニューは、 特上和牛ヘレビーフ・ステーキ200g(5,000円)・ スペシャルポークチャップ(1,800円)・ スパゲティ・イタリアン(1,050円)などがあります。 ハンバーグステーキ 1,680円 サラダ付き。 ハンバーグの上に乗っている目玉焼きが とっても可愛いハート型。 カツハイシライス (大) 1,400円 いわゆる、ご飯の上にトンカツが乗った ボリューム満点のハヤシライス。 やっぱり、神戸の洋食は美味しいです。

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